Как ориентироваться на водоеме

Вы пришли на незнакомый водоем и пытаетесь выбрать возможно лучшие места ловли. Не забывайте при этом основное правило: искать рыбу надо в том районе, где водоем изменяет очертания своей береговой линии. Если он широк и однообразен, ищите более узкие места, идите к мысам или островам. Если на затопленном водохранилище нет видимых ориентиров, смотрите на берегу, каково направление лощин, оврагов, впадающих ручьев, и ориентируйтесь по ним.

Отправляясь на искусственное водохранилище, предварительно изучите старую карту местности, до затопления, обратите внимание на все повороты русла затопленной реки, а также впадающих речек и ручьев. Нанесите их на свою походную эскизную карту. Эти записи могут пригодиться. На озерах Карелии хорошим ориентиром служат острова.

Зимой оставляйте в местах ловли вертикальные вешки из веток сосны — их далеко видно на заснеженном льду. Если вы хотите, чтобы вешки отмечали нужные места только для вас, ставьте их в стороне и запоминайте число шагов, которое нужно отсчитать от вехи. Там, где надо точно определить направление, ставьте на одной прямой две вешки.

Некоторые сведения о рыбе

Съедобная часть рыбы обычно составляет 60—70% от ее общего веса и содержит необходимые для питания человека белки, жиры, органические и минеральные соли, экстрактивные вещества, некоторые витамины. Экстрактивных веществ в рыбе меньше, чем в мясе, зато минеральных солей в ее мышечной ткани больше. Рыба богата солями калия, магния, кальция, натрия. В ней есть необходимые человеку аминокислоты. В жире, печени и икре некоторых видов рыб содержатся в значительных количествах витавины А и Д.

Пищевая ценность рыбы в разные периоды ее жизни неодинакова. Наиболее хорошо мясо рыбы перед нерестом В посленерестовый период оно становится жестким, невкусным, содержание жира снижается

При солении рыбы теряется часть белка, экстрактивных веществ, солей калия и кальция, частично разрушаются витамины. Однако процент содержания пищевых веществ в соленой рыбе и калорийность ее выше, чем свежей, так как в процессе посола теряется около 30% воды, содержавшейся в свежей рыбе.

Нельзя употреблять в пищу внутренние части некоторых видов рыб в период нереста, когда эти части становятся ядовитыми. Так, во время нереста икра налима, щуки и окуня подчас вызывают у человека желудочно-кишечные заболевания.

При употреблении в пищу сырой (строганина), плохо прожаренной или плохо проваренной рыбы (щуки, окуня, судака, налима, форели и др.) человек может заразиться широким лентецом. Под действием выделяемого этим паразитом яда у человека иногда развивается малокровие, сопровождающееся головными болями, общей слабостью, потерей аппетита, тошнотой, головокружениями, болями в животе и подложечной области.

С целью предупредить заражение широким лентецом важно не только хорошо проваривать или тщательно прожаривать рыбу, но и строго соблюдать чистоту рук при обработке сырой рыбы, обязательно мыть их по окончании чистки.

Как сохранить пойманную рыбу

Мало поймать рыбу, надо уметь и сохранить ее. Чтобы сохранить пойманную рыбу свежей как можно дольше, лучше всего содержать ее живой в садке, изготовленном из досок, прутьев или сетки. Садок должен быть прочным и достаточно вместительным, чтобы рыбы, находящиеся в нем, меньше терлись и бились друг о друга. Между досками надо оставить щели для лучшего обмена воды, а сверху сделать крышку.

Держать садок нужно в тени, защищенным от прямых лучей солнца. Если это трудно сделать из-за отсутствия тени, из камыша или веток с листьями сплетите щиток и накройте им садок.

Не следует держать рыбу в садке на мелком месте или на прибойной волне. Чтобы поместить садок поглубже, к нему можно привязать груз. В случае необходимости к садку, опущенному на дно, привяжите буек.

Крупную рыбу лучше сохранять поодиночке, посаженной на надежный кукан. Рыбу на кукане также рекомендуется держать на глубоком месте, периодически проверяя ее состояние. Уснувшую рыбу надо немедленно удалить из садка или снять с кукана, так как в воде она портится гораздо скорее, чем на воздухе.

Если сохранить рыбу живой не представляется возможным, ее сразу же надо приколоть, а крупную и среднюю рыбу обескровить. Для этого, не прибегая к потрошению, сделайте надрез позвоночника около самого хвоста и, подержав рыбу хвостом вниз, дайте стечь крови. Жабры вырежьте и выбросьте.

Если приходится хранить рыбу в неблагоприятных температурных условиях или довольно долго, выпотрошите ее. При этом не следует мыть рыбу в воде и солить, лучше насухо протереть ее травой и чистой тряпкой. Вслед за тем, вставив распорки, распластайте рыбу и на 15—20 минут вывесьте на ветру, на открытом месте. При сушке с поверхности тела рыбы удаляется излишняя влага и она покрывается тонкой незаметной пленкой, которая защищает ее от порчи. Слегка подвяленную рыбу переложите снаружи и внутри крапивой или свежей (но не влажной) осокой, так, чтобы рыбы не соприкасались друг с другом.

Если условия на рыбной ловле не позволяют сохранять рыбу таким путем, закопайте ее в прохладный прибрежный песок. Ямку выройте поглубже, в тени, а укладывая рыбу, плотно закройте ей рот и жаберные крышки. Над ямкой поставьте вешку.

Если мелкую рыбу надо сохранить в подсоленном виде или она предназначается для дальнейшей обработки, например, копчения, то ее желательно положить в посоленную воду, налитую в ведро. Рыба быстро просаливается изнутри и может быть сразу перенесена в коптилку.

Сохранить рыбу свежей можно и таким образом. Если поблизости есть ручей, сложив очищенную и разделанную рыбу кусками в алюминиевую или глиняную посуду, поставьте ее в тенистом месте в воду. Чтобы было удобно ставить посуду, соорудите каменный желоб. Такой походный холодильник около лагеря или места ловли нередко оказывается весьма кстати.

Охладить рыбу можно, обернув глиняный горшок, в котором она хранится, влажной тряпкой и установив его в тени, обязательно на ветру; тряпки периодически надо менять.

Перевозка рыбы

Случается, что пойманную рыбу приносят домой испорченной из-за неправильного хранения при транспортировке.

Прежде всего недопустимо в теплое время долго дер-жать рыбу в закрытых чемоданах, ящиках, воздухонепроницаемых мешках. Такая тара может применяться лишь в зимнее время для перевозки замороженной рыбы. Если условия неблагоприятны для перевозки замороженной рыбы, тару с ней плотно заверните в бумагу, затем в клеенку или полиэтиленовую пленку и обвяжите веревкой. Такая изоляция дольше сохраняет холод внутри упаковки.

Замороженную и оттаявшую рыбу вторично замораживать нельзя — она потеряет свой вид и вкусовые качества.

В теплое время года лучшая тара для перевозки рыбы — плетеная корзина. Однако и в ней рыбу можно испортить, если насыпать ее навалом. Ряды рыбы нужно проложить мягкой, воздухопроницаемой прослойкой — невлажной крапивой, осокой, листьями камыша, хрена, черемухи, черной смородины. На плотное дно тары рекомендуется насыпать немного сухой горчицы, затем покрыть его слоем из указанных растений, потом положить рыбу.

Если ничего другого нет под руками, в сумку или корзину следует положить мелко нарезанную дольку чеснока — он обладает большой бактерицидной силой. Рыбу укладывают в корзину в слегка обсушенном состоянии и перед упаковкой не промывают. Не надо накладывать в корзину много рыбы, чтобы она не давила на нижележащие ряды.

Не все рыбы сохраняются в свежем виде одинаково долго. Так, щука, окунь или судак при равных условиях сохраняются дольше, чем, например, хариус. Карася можно довезти в траве домой живым.

Часто рыба портится, когда ее держат в ведре с водой, поскольку вода в нем быстро лишается кислорода и нагревается. В ведре можно хранить некоторое время лишь небольшое количество мелкой рыбы, предназначенной для ловли на живца.

Соление и вяление рыбы

Для более длительного сохранения рыбы ее солят. С этой целью пользуются «тузлуком» (насыщенным раствором соли в соках, выступивших из рыбы, из расчета 120 г соли на 1 кг рыбы). Мелкую рыбу солят в течение 3-6, а крупную — 12—30 часов. Перед засолкой удаляют внутренности, хорошо промывают рыбу в холодной воде, затем распластывают, изнутри делают продольные надрезы (не прорезая кожи) вдоль хребта, а у костлявых рыб перерезают мелкие кости, проводя острым ножом по бокам. При снятой чешуе рыба просаливается быстрей. Для сохранения внешнего вида или для после-дующего копчения чешую можно не снимать.

Солить лучше крупной чистой солью. Пользоваться грязной солью или старым тузлуком не следует. Солят рыбу в чистой неокисляющейся посуде, закрытой дощечкой, на которую кладут чисто вымытый камень. Во время: засолки рыбу надо держать в прохладном, затемненном месте.

Крепко посоленную рыбу отмачивают в течение 1—2 часов в чистой холодной воде. Длительное хранение крепко посоленной рыбы вызывает ее высыхание, кристаллизацию соли и потерю вкусовых качеств.

Для недолгого хранения рыбы советуем сделать нежный любительский посол. Отрежьте голову и хвост, выпотрошите рыбу и после полного удаления крови про-мойте ее, а затем хорошенько натрите снаружи мелкой солью, втирая ее под чешую. Внутри сделайте небольшие надрезы вдоль хребта, умеренно посолите их. Плотно завершите рыбу в клеенку или полиэтиленовую пленку* оберните тряпкой, перевяжите бечевкой и, уложив спинкой вниз, закопайте в землю в прохладном, затененном месте. Через 24 часа достаньте рыбу, чистой тряпкой протрите насухо внутри и снаружи, просушите от влаги и далее храните в холодном месте.

При засолке в холодные осенние дни, если есть возможность, положите внутрь рыбы, перед завертыванием ее в пленку, 3—4 кусочка чистого льда.

Немного сахарного песку, добавленного в соль, сделают посол оригинальным, рыбу более вкусной и нежной.

Во время посола очень важно строго следить за чистотой рук, воды, соли и ткани.

Процесс засолки можно ускорить, вливая с помощью резиновой груши насыщенный раствор мелкой поваренной соли через рот во внутренности рыбы. Крупную рыбу, кроме того, надо досаливать обычным путем.

Есть и «сухой» способ засолки. Подготовленную рыбу тщательно натирают солью внутри и снаружи против: чешуи. В прорезь вдоль хребта и головы, а также под жаберные крышки насыпают соли, завертывают рыбу в холщовую тряпку и нетуго обвязывают веревкой. Затем рыбу переносят в прохладное место и кладут на спинку, брюшком вверх.

Срок засола зависит от величины рыбы и предварительного срока ее хранения. Чем больше рыба и чем длительнее этот срок, тем основательнее должна она просолиться. В среднем при «сухом» способе посол продолжается 3—5 дней.

Если необходимо сохранить рыбу более длительное время, ее вялят Вынув рыбу из тряпки или рассола, ее очищают от остатков соли, отмачивают в чистой воде в течение 1,5—2 часов и, распялив распорками брюшко, вешают в тени, на ветру для завяливания.

Можно применить и другой способ разделки рыбы — разрезать ее вдоль по спине от носа до хвоста без вскрытия брюшка. Распластанная таким образом рыба лучше и скорее провяливается в более толстой спинной части. Для сухого посола этот способ менее удобен, потому что образующийся внутри рыбы рассол скопляется в более тонкой части тела, около брюшка рыбы. Разрезанная спина, находясь выше рассола, пропитывается им слабее.

Занимаясь вялением рыбы, охраняйте ее от мух. Для этого подготовленную рыбу укрывайте тряпкой или марлей, а для завяливания вывешивайте как можно выше и на ветру. Если это сделать невозможно, слегка смажьте всю поверхность рыбы подсолнечным маслом или уксусом.

Любительское копчение рыбы

Копченую рыбу многие считают деликатесом. Она вкусна, нежна и ароматна, приятна на вид. Копчение бывает горячим и холодным. Горячий способ — более быстрый, но он рассчитан на кратковременное хранение рыбы (3—5 дней). Холодный способ требует большего времени, зато рыба, обработанная им, может храниться долго.

Для копчения прежде всего сооружают печь. В походных условиях ее можно сделать на берегу. В обрыве глинистого берега роют горизонтальное углубление, в конце которого наверху выкапывают вертикальное отверстие. Над ним из камней или дерна складывают трубу, достаточно широкую, чтобы в ней можно было повесить несколько рыб. Для этой цели удобно использовать старую железную или деревянную бочку с выбитым дном. Им накрывают бочку сверху и, отодвигая его, регулируют ширину отверстия для выхода дыма.

Перед копчением рыбу потрошат, удаляют жабры, выпускают кровь и после промывки сразу же кладут в раствор соли или натирают ею рыбу изнутри и снаружи. Продержав рыбу в соляном растворе в течение 2—4 часов, ее достают, подсушивают и на прутьях или проволоке вывешивают в дымоходе в 1—3 ряда таким образом, чтобы она не прилегала к стенкам и к другой рыбе. Коптить необходимо 3—4 часа при температуре 80—120°.

Перед вывешиванием внутрь рыбы целесообразно вставить через рот до хвоста палочку и обвязать рыбу несколькими оборотами шпагата. Если этого не делать, рыба может при копчении развалиться.

Для холодного копчения рыбу солят в течение 12— 16 часов, затем просушивают, подвяливают и только потом коптят. Голову лучше удалить. Коптят рыбу в дыму, не допуская значительного выделения тепла от горящего топлива. Чем больше дыма и меньше тепла, тем лучше.

Желательно поддерживать в дымоходе температуру 30—40°. Срок копчения устанавливают в зависимости от размера рыбы — от 1 до 3 суток.

Лучшие дрова для копчения — ольха и осина, причем наиболее пригодны старые гнилые пни, стволы и ветви. Можно использовать опилки. Следует поддерживать са-мое небольшое пламя, а тягу и выход дыма регулировать заслонкой на трубе.

Закопченную рыбу складывают на соломе или на доске, дают ей остыть и после этого убирают в корзинку, чтобы не помять при перевозке. Дома копченую рыбу хранят подвешенной в прохладном, темном месте.

Для того чтобы быстро закоптить в походе небольшое количество рыбы, достаточно сделать из черного (не оцинкованного) кровельного железа коробку размером 60X40X20 см с откидной крышкой. Внутри коробки по середине четырех сторон приклепать стойки высотой 6— 7 см из углового железа. На них кладется рамка, сделанная из толстой стальной проволоки, с крупноячейной сеткой.

На дно коробки под сетку насыпают ровным слоем толщиной в палец ольховые опилки, которые запасают заранее. Затем ставят сетку, а на нее укладывают с просветами подготовленную, посоленную рыбу. Крышку закрывают и коробку ставят на костер. Ольховые опилки скоро начинают тлеть, и дым от них заполняет коробку. Через 25—30 минут можно вынуть готовую рыбу горячего копчения, имеющую приятный золотистый цвет.

Еще один способ приготовления рыбы

В походных условиях можно приготовив или сохранить рыбу еще более простым способом. Очищенную и вымытую рыбу натирают солью, завертывают в не-сколько слоев бумаги, смачивают водой и, положив в горячую золу, сверху засыпают раскаленными углями из костра. Внутрь рыбы можно положить немного луку и лаврового листа. Примерно через час рыбу достают — она готова к употреблению.

Домашнее консервирование рыбы

Для консервирования рыбу потрошат, удаляют жабры, очищают от чешуи (с мелкой рыбы чешую можно не снимать), тщательно промывают. На дно кастрюли, лучше эмалированной, кладут ряд рыбы, солят его, поливают 2—3 ложками прованского или подсолнечного масла, добавляют ломтики нарезанного репчатого лука, немного перца горошком и лаврового листа, затем укладывают второй ряд рыбы, ту же приправу, потом третий и т. д. Заполненную кастрюлю равномерно поливают крепким раствором столового уксуса из расчета примерно 100— 125 г на 2-литровую кастрюлю. Воды в рыбу не наливают. Кастрюлю плотно закрывают крышкой и ставят на самый слабый огонь.

Томят рыбу около 4 часов, наблюдая за тем, чтобы тепло охватывало кастрюлю равномерно. Крышку с кастрюли все это время не снимают.

По истечении указанного срока рыбу заливают томатным соком или приготовленной томатной пастой и, закрыв кастрюлю, снова ставят в печь или на слабое пламя. Через 30—40 минут кастрюлю можно снять, раз-ложить рыбу по стеклянным банкам и, подравняв, залить тонким слоем подсолнечного масла. Хранить банки обязательно в холодном месте.

Защита от непогоды

На широких просторах карельских озер есть много мест, привлекательных для рыболова-зимника, но ветер и непогода частенько не дают возможности половить на любимом месте. Что делать, неужели отказаться от ловли?

Обычно рыболов садится спиной к ветру. Но поземка назойливо заметает лунку, путает снасти. А если идет снег? К нему ведь не повернешь спину!

С появлением тонкой, прозрачной, ветронепроницаемой полиэтиленовой пленки, которая продается в хозяйственных магазинах, придумал я такое приспособление. Кусок пленки размером 4,0 X 3,6 м надо сложить вдвое, в виде мешка, и края спрессовать или прошить толстой ниткой. Перед тем как сесть около сделанной лунки, необходимо ввернуть перед собой ледобур или врубить в лед пешню, на нее надеть мешок и, удобно устроившись на рыболовном ящике, натянуть другой край мешка за спину. Внутри такого «домика» непогода не страшна. Удобство его очевидно. Полиэтиленовый чехол весит око-ло 500 г, легко сворачивается и занимает не много места. К нему не пристает снег, он не промокает, устанавливает-ся легко и быстро.

Еще несколько практических советов

Отправляясь далеко и надолго, после четырех часов пути устраивайте привал с отдыхом и питанием. Пока греется чайник на костре, вымойте ноги, а если жарко — оботритесь мокрым полотенцем. Не спешите купаться — это действует на организм расслабляюще, и вам трудно будет продолжать путь. Немного полежите, подняв ноги выше головы.

В темп перехода втягивайтесь постепенно. Вначале через каждые 40—50 минут делайте короткую, 10-минут-ную, остановку в месте, укрытом от солнца и ветра. Снимите с себя груз. Если этого требует возраст или состояние здоровья, остановки делайте чаще и продолжительнее. При подъеме на гору снижайте темп движения, не перегружайте сердце, а спускаясь с горы, идите размеренно, не спеша. Ночью скорость ходьбы тоже должна быть небольшой. В незнакомых местах пользуйтесь карманным фонариком.

По болоту продвигайтесь, придерживаясь кочек и кустарника, с палкой для опоры. При переправе через реку вброд лучше идти под углом вверх по течению, с опорой в руках.

В жаркую погоду не пейте в пути — это вызывает из-лишнюю потливость и усиливает жажду. На привале съешьте кусок хлеба с солью и выпейте кружку горячего чаю. Если приходится употреблять сырую болотную воду, опустите сначала в нее маленький кристаллик марганцовки.

Ночевать лучше на опушке леса — там меньше кома-ров. При установке палатки подготовьте пол, подстелив лапник из хвои, камыш или сено. Если есть опасность за- ползания змей, расстелите тонкую овчину мехом наружу.

Разводя костер, правильно укладывайте топливо, тог-да он разгорится быстро. Сначала сложите шалашиком мелкие сухие веточки, бересту и мох с еловых стволов. Затем, когда разгорится, положите остальное топливо. В сырую погоду поставьте в костер для разжигания огарок свечи или положите таблетку сухого спирта.

Защитные средства от комаров

Хорошим защитным средством от комаров и мошкары является диметилфталат — бесцветная жидкость, не имеющая запаха, не оставляющая пятен на одежде. Несколько капель его надо легким движением растереть по коже лица, шеи, рук, следя за тем, чтобы жидкость не попадала в глаза и рот. Срок действия — до 4 часов. В походе расходное количество диметилфталата удобно хранить в плоском флакончике из-под «пробных духов». В горлышко флакона вставляют толстую швейную иглу и по ней вливают жидкость. Флакон плотно завинчивается крышкой.

Диметилфталатом можно смочить редкую нитяную сетку и булавками прикрепить ее к головному убору, закрыв шею и лицо (только с боков).

Диметилфталат входит в состав крема «Тайга», выпускаемого в тюбиках. Защитное действие его — около 6 часов.

Эффективное средство от комаров и мошкары — жидкость «Рипудин», которая применяется так же, как диметилфталат.

В продаже есть специальные окуривающие средства,, которые могут быть использованы в закрытых помещениях и палатках, если необходимо быстро очистить их от насекомых.

В известной мере нападение насекомых уменьшает светлый цвет одежды. На темную сдежду они садятся охотнее. Следует учесть, что вымытые руки, лицо и тело привлекают комаров и мошкару значительно меньше* чем потные.

На резиновой лодке

• На большом открытом озере, где господствуют ветер и волна, выезжать на легкой парусящей резиновой лодке нельзя. На небольших же водоемах резиновая лодка значительно расширяет возможности рыболова. Однако и на них плавание может стать небезопасным, если не соблюдать определенных условий.
• Никогда не следует чрезмерно накачивать лодку — большинство аварий происходит именно по этой причине. Надутый утром, после ночного холода, баллон с восходом солнца нагревается, а увлеченный рыболов забывает об этом — ив результате беда. При нагреве воздух из баллона надо стравливать через вентиль.
• Лодку нельзя перегружать. Все острые предметы должны быть надежно укрыты. Следите за тем, чтобы крючки на блеснах и удочках не задели баллон. На пол лодки не кладите палки, доски, удилища — предметы, способные повредить места соединения баллона с полом.
• Важно, чтобы резиновая лодка не сближалась со сваями и мостками — под водой могут торчать гвозди.
• К берегу надо причаливать осторожно, тщательно осматривая дно, чтобы не пропороть баллон куском стекла или брошенной железной банкой.
• Не следует садиться на баллон лодки или класть на него доску для сиденья. Для этой цели служит небольшой надувной спасательный круг.
• Моя резиновая двухместная лодка безотказно прослужила 22 года без единой заплаты. Я проехал на ней тысячи километров по озерам и рекам нашей страны.
• Перед выездом на водоем проверьте состояние лодки, весел и уключин.
• Не подъезжайте на лодке близко к сливу перед порогами.
• При подъеме якоря не становитесь на скамейку и не упирайтесь ногой в борт лодки.
• Если нужно поменяться в лодке местами, делайте это осторожно, не спеша, чтобы не накренить лодку. Если она неустойчива, меняйтесь только около берега. Переходя из лодки в лодку, не допускайте резких движений.
• Не держите лодку боком к сильному ветру и волне.
• На быстротекущих реках, в порожистых местах не применяйте для привязки якорей проволоку. Пользуйтесь только надежной веревкой. Имейте наготове нож, чтобы в случае необходимости обрезать якорную веревку.
• Не располагайтесь с удочками и кружками на пути движения водного транспорта.
• При забросе спиннингом сначала убедитесь, что никто не находится рядом, в опасной близости.
• Отцепляя застрявшую на ветке дерева блесну, остерегайтесь внезапного отрыва ее и удара по лицу.
• Не выходите на тонкий, неокрепший лед. Первый лед проверяйте впереди себя пешней. Места с темным, прозрачным льдом более надежны, чем соседние с ними непрозрачные.
• Не скапливайтесь на тонком льду группами.
• Имейте при себе на льду (особенно на первом и весеннем) прочный шнур длиной 20—25 м. В случае крайней необходимости перехода опасного места на льду привяжите вокруг пояса надежный шнур, оставьте за собой свободно волочащийся конец, если сзади движется товарищ. Опасное место переходите с большим шестом в руках, держа его поперек тела.
• Помогая провалившемуся на льду товарищу, подайте ему в руки пояс, шарф, палку, ручку пешни и т. п. — за них можно ухватиться крепче, чем за протянутую руку и меньше опасность при сближении обломить кромку льда.
• Если случайно провалитесь на льду, не теряйтесь, старайтесь выползти обратно на свой след и, не вставая, отползайте от опасного места.
• Попав на опасный тонкий лед, отходите назад осторожными скользящими шагами, не отрывая ног ото льда.
• По ненадежному льду лучше не ходить с грузом за плечами. Обязательно снимайте одну из лямок заплечного мешка, чтобы сразу освободиться от него в случае провала.
• Будьте особенно осторожны при переходе по льду реки ниже плотин и порогов — там условия перехода меняются быстро, и иногда по своему следу нельзя вернуться уже через 2—3 часа. В устьях речек и ручьев лед часто бывает ненадежным всю зиму.
• В оттепель после первых морозов лед очень опасен, особенно тонкий лед с выпавшим на него снегом.
• Над большими глубинами лед становится позднее. Надежная прочность льда на средней глубине нередко притупляет бдительность рыболова.
• В узких протоках между широкими плесами, а также в проливах между островами лед часто бывает опасен даже в середине зимы, когда в соседних местах он толст и прочен. Весной по льду в таких местах переходить нельзя. Остерегайтесь промоин во льду на местах с быстрым течением.
• Спускаясь с берега на лед, осевший при спаде воды, можно тяжело повредить ногу в глубокой трещине, скрытой под снегом.
• На первом и весеннем льду не подходите близко к осоке, траве, затопленным кустам: около них лед тоньше.
• Учитывайте, что лед под снегом нарастает медленнее, чем на открытом бесснежном пространстве.
• Не зная особенностей водоема или условий становления льда, никогда не выезжайте на него на автомашине, мотоцикле или велосипеде.
• После метели остерегайтесь лунок, не замерзших под нанесенным снегом.
• Не подходите близко к сетевым лункам. Они иногда покрытым тонким льдом и снегом. Замечайте их по колотому льду около лунки.
• На весеннем льду не становитесь на льдины, отколовшиеся от ледяного поля: они могут внезапно перевернуться под ногами.
• Помните, что весенний лед после ночного заморозка утром кажется крепким и надежным, а днем крошится и проваливается.

Погода и рыбная ловля

Стоит ли сегодня отправляться на рыбную ловлю? Такой вопрос нередко возникает у рыболова, но далеко не все находят на него нужный ответ. Опытный рыболов посмотрит на небо, обратит внимание на некоторые приметы и уверенно скажет: «Нет, завтра рыбалки не будет». Другой по неопытности серьезно не задумывается над этим, а третий отправится в путь, невзирая ни на что, потому что в ближайшее время ему не выбраться.

Умение рыболова, правильно оценив обстановку, вовремя отказаться от рыбалки или прекратить ее не менее важно, чем продуманно, толково собраться. Опытные рыболовы хорошо знают: если погода ухудшается, то клев рыбы тоже изменяется, вплоть до полного его прекращения. Перед длительным и затяжным ненастьем это наблюдается иногда за сутки. Рыба уходит на глубину, в укромные места, становится малоактивной, безразличной к корму. Даже хищная щука при ухудшении погоды перестает охотиться за мелочью.

В Карелии погода меняется довольно часто, особенно осенью и ранней весной. Упомянем некоторые предвестники изменения погоды, которые следует знать рыболову.

Если весной, летом и осенью днем появляются разрозненные облака, которые к вечеру исчезают — значит установится ясная и сухая погода. Если кучевые облака к вечеру не рассеиваются, можно ожидать ухудшения погоды и дождя. Появление высоких перистых облаков, идущих с заметной для глаз скоростью с запада, предвещает приближение циклона и наступление плохой погоды, с усилением ветра и осадками.

Если ветер усиливается и направление его перемещается по часовой стрелке — значит циклон захватит нашу местность своей правой стороной, будет пасмурно, а че-рез сутки подует северо-западный ветер — и наступит улучшение погоды. Если ветер усиливается с перемещением против часовой стрелки — следовательно, циклон пройдет над нами своей левой стороной и после пасмурной погоды с осадками погода изменится с переходом ветра на западную четверть. Когда при сильном падении

барометра ветер усиливается, почти не меняя своего направления, над нами пройдет центр циклона.

Когда днем ясно, а к вечеру облака начинают сгущаться и утолщаться, следует ожидать перемены погоды и осадков.

При сильной росе можно ожидать хорошей погоды. Если после захода солнца и на восходе его трава суха — это предвестие дождя.

Туман, появившийся в лощинах и низких местах вечером и ночью, а затем исчезающий после восхода солнца,— признак ясной, сухой погоды.

Дым, стелющийся по земле, сильное мерцание звезд, ясная слышимость отдаленных звуков, красный цвет зари — все это признаки усиления влажности и ухудшения погоды.

Когда ночью в лесу теплее, чем в поле, можно ждать хорошего дня. Вода в реке кажется теплее перед дождем.

Человек давно заметил, что о предстоящих переменах погоды можно судить по поведению некоторых животных. Длинный надсадный крик серой вороны предвещает дождь. Пчелы не вылетают из улья и гудя г в нем — к дождю. Ласточки и стрижи летают высоко — к хорошей погоде, а низко — быть дождю. Появление вечером роящихся комаров — признак хорошей теплой погоды. Каждая из этих примет, взятая в отдельности, еще мало о чем говорит. Надо учиться сопоставлять ряд примет, тогда и прогнозы окажутся более точными.

Приучайте себя не выходить на рыбную ловлю без предварительного ознакомления с признаками ожидаемой погоды. Дополняйте их местными приметами, собственными наблюдениями.

• Связав свои многолетние наблюдения за природой с рыбной ловлей, я пришел к таким выводам.
• В тихие, теплые, пасмурные дни рыба берет хорошо и долго, а в жаркие, ясные, сухие — только по зорям, иногда очень короткое время.
• Северные и восточные ветры плохо сказываются на клеве, порой он совсем прекращается.
• Перед надвигающейся грозой может наблюдаться кратковременное усиление клева.
• Подъем уровня воды в реке и длительные дожди прерывают клев рыбы.
• Поздней осенью и ранней весной временное ненастье меньше сказывается на клеве, чем летом.
• Весенние и летние туманы сопровождаются ухудшением клева, а осенние порой улучшением его.
• Длительная летняя засуха плохо сказывается на клеве, вызывает перемещение рыбы в более глубокие места.
• Резкие частые перемены погоды тоже отрицательно влияют на клев — он становится неустойчивым и кратко-временным.
• После длительного ненастья, с наступлением хорошей погоды клев иногда резко улучшается, но быстро стихает до ровного.